З 1 січня 2026 року слово “коньяк” в Україні перестане бути легальним маркуванням для місцевих виробників – на полицях залишиться той самий напій, але під назвою бренді. Перехідний період, який тривав десять років у межах Угоди про асоціацію з ЄС, добігає кінця, а ринок готується до нових етикеток і нових правил реклами.
Причина – міжнародний принцип захисту географічних зазначень. Термін Cognac дозволено використовувати лише для напоїв, вироблених у регіоні Коньяк у Франції. Відмова України від використання слова “коньяк” означає визнання інтелектуальної власності однойменного французького міста на цю назву.
Виробники при цьому наголошують: зміна маркування не вплине на технологію. Напій залишиться тим самим за складом і процесом виготовлення, запевняють у корпорації “Укрвинпром”, до якої входить 75% усіх виноробних потужностей України.
Однак візуально пляшки зміняться. З етикеток мають зникнути традиційні “зірочки” – натомість виробники можуть перейти на міжнародні позначення витримки.
- V.S. (Дуже особливий) – наймолодший бренді витримувався щонайменше два роки в бочці
- V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) або Reserve – купаж, у якому наймолодший бренді витримується щонайменше чотири роки в бочці
- Napoléon – купаж, у якому наймолодший бренді витримується щонайменше шість років, і його не слід плутати з назвою “коньяк Наполеона”, якою є Курвуазьє
- X.O. (Extra Old) – мінімальний вік наймолодшого бренді у квітні 2018 року збільшили до 10 років; правило планували запровадити у 2016 році, але відклали через нестачу запасів, а позначення Napoleon використовують для сумішей з мінімальним віком шість років, які не відповідають переглянутому визначенню X.O.
- X.X.O. (Extra Extra Old) – спеціальне позначення для винних спиртних напоїв, які витримали щонайменше 14 років
- Hors d’âge (Beyond Age) – має дорівнювати X.O., але на практиці термін використовують для продажу високоякісного продукту поза офіційною віковою шкалою
Які бренди залишаться на ринку під новою назвою
Попри зникнення слова “коньяк” з етикеток, самі виробники нікуди не зникають – вони продовжать випускати напій як бренді. Серед брендів, які й нині продаються в Україні, названі:
- KOBLEVO
- AZNAURI
- Шато Чизай
- Шустов
- Таврія
- Тиса
- Болград
У галузі визнають: частина брендів побоюється реакції покупця, адже в Україні бренді часто сприймають як менш ціннісний напій, ніж коньяк. Втім, адаптація стала неминучою. Хоч у 2023 році “Укрвинпром” уклав Угоду про охорону назви “Cognac/Коньяк” із власником бренду – французьким Національним міжпрофесійним бюро Коньяку, це не змінило вимоги до ринку.
Згідно з однією з умов цієї Угоди, бюро не заперечує і зобов’язується підтримати офіційний запит України на продовження перехідного періоду до Європейської Комісії – якщо такий запит не ставитиме під сумнів високий рівень захисту географічного зазначення “Cognac” в Україні. Але український уряд все одно зобов’язав виробників змінити маркування з 1 січня 2026 року. На цьому тлі у компаніях навіть прогнозують зниження попиту.
Як продаватимуть залишки “коньяку України” і що з рекламою
Питання, яке хвилює покупців і продавців, просте: що буде з продукцією, виготовленою до зміни правил. Відповідь дають у великому онлайн-ритейлі. NV FOOD цитує коментар Олесі Полторацької, голови департаменту алкоголю одного з найбільших інтернет-магазинів Rozetka.
“Щодо „коньяку України“, ми не відчуваємо великої втрати. Споживачів формулювання „бренді“ чи „алкогольний напій“ не відштовхують, вони вже до них звикли та керуються лояльністю до марок. Виробникам України дозволено випускати, а всім каналам збуту – реалізовувати продукцію з маркуванням „коньяк“, вироблену по 31.12.2025. Я бачу, що реалізовувати її ми будемо мінімум протягом 1 – 2 кварталу 2026 року. Єдине, про що хочу попередити колег – за використання терміну „коньяк“ для українського продукту в рекламних матеріалах загрожуватиме штраф у розмірі 129 705 грн. Для рештків продукції на сайті вводимо уточнення, що цей товар було виготовлено та марковано до 31.12.2025 року включно, згідно із законодавством. Щойно ми продамо залишки, нова продукція буде оформлюватися із новими найменуваннями”, – відповіла Алеся в ексклюзивному коментарі.
У тому ж коментарі вона назвала бренди, які найкраще продаються на маркетплейсі. У переліку – бренді й коньяки від:
- Aznauri
- Одеський коньячний завод
- Тиса
- Шабо
- Болград
Отже, з початку 2026 року український “коньяк” залишиться на полицях лише у вигляді залишків партій, маркованих до 31.12.2025. Далі ринок переходитиме на бренді – із тією ж технологією, але з новою назвою, до якої споживачам доведеться звикати так само, як і виробникам та продавцям.
